Directeur adjoint H/F
Arkose est une société spécialisée dans le développement de lieux de vie autour de l'escalade de bloc et d'un pôle restauration de qualité. Arkose ouvre son premier blocpark fin décembre 2013 dans un quartier en plein développement de l’Est parisien : Montreuil. Aujourd’hui Arkose est implanté dans plus d'une dizaine de villes : Montreuil, Bordeaux, Massy, Paris (Nation), Lyon, Villeurbanne, Marseille et Annemasse. Le groupe compte poursuivre son développement en France et à l’étranger.
Arkose est l’un des leaders français des salles de bloc avec pour objectif de développer 15 nouvelles salles en France et à l’étranger d’ici 2020.
Dans le cadre du renforcement de nos équipes, MurMur recrute un directeur adjoint d'établissement pour un contrat en CDI 35h. Ce rôle se traduit par les missions suivantes :
- Accueil de la clientèle,
- Promotion et vente des offres,
- Service au bar,
- Formation des nouveaux employés,
- Tenue en ordre de l'établissement,
- Management des équipes,
- Force de proposition sur de nouvelles offres,
- Responsabilité de l’établissement en l’absence du directeur de salle (Ouverture, fermeture, commandes…).
Qualités requises :
- Chaleureux, convivial, aimant le contact et le sport.
- Polyvalence et sens des priorités.
- Rigueur et organisation.
- Capacité d’initiative et autonomie.
Le poste sera basé aux Arches d'Issy, 1-6 boulevard Garibaldi, Issy Les Moulineaux :
- Métro : Mairie d'Issy ligne 12 / Jacques-H. Lartigue lignes T2
- RER : Issy ligne C
- Vélib : Place Jacques Madaule
Profil : L’intérêt pour le milieu de l'escalade est indispensable, ainsi qu'une bonne connaissance de ce sport et de ses consignes de sécurité.
Type de contrat : CDI à temps-plein 35H. Ouverture de l'établissement du lundi au dimanche de 8h à minuit. Planning à déterminer avec l'employeur.
Démarrage : à partir du 16 octobre 2020.
