Chef de Rang (H/F)

Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant !

Au sein de l’Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l’excellence Bvlgari à l’hôtellerie de prestige.

Pour participer à cette ambition, nous recrutons un Chef de Rang (H/F) :

Les missions principales sont :

• Effectuer et contrôler la mise en place du Point de Vente
• Réaliser le service à table dans notre Restaurant Il Ristorante ou du Bvlgari Bar
• Superviser les Commis de Restauration
• Offrir un service authentique, informel et impeccable à nos Clients
• Proposer et conseiller nos Clients pour anticiper au mieux leurs attentes, leurs souhaits et même les surprendre
• Communiquer de façon pro-active avec tous les services de l’Hôtel

Nous encourageons l’initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant.

Pour nous rejoindre et vous épanouir dans cette mission :

• Vous avez fait des études hôtelières, ou peut-être pas !
• Vous travaillez dans l’univers de la Restauration (Bar ou Restaurant) depuis 2 ans (apprentissage compris) et avez des expériences remarquables et réussies
• Vous parlez couramment Anglais, idéalement aussi Italien

Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera :

• Votre empathie, nos Clients et vos Collègues apprécient votre empathie et votre bienveillance
• Votre esprit d’équipe, tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin
• Votre souci du détail, rien n’échappe à votre œil averti. Nos clients attendent de nous l’excellence. Nous leur proposerons une belle découverte culinaire
• Votre sens de l’organisation, vous gérez les fortes périodes d’activité avec brio
• Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l’excellence, vous rayonnez !

Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l’équipe de l’Hotel Bvlgari Paris.

Si cette offre correspond à vos envies, votre profil et à votre projet professionnel, Benvenuti !

Nous serons heureux de recevoir votre candidature et nous vous attendons pour rejoindre cette incroyable aventure !

Lors de notre processus de recrutement, vous aurez le plaisir de rencontrer l’équipe des Ressources Humaines, Graziano votre futur Manager, Stéphane votre futur Chef de Service et enfin notre Directeur Général.

Dans l’attente de nous rencontrer, nous vous encourageons à vous renseigner sur notre Projet, nos hôtels & la Maison Bvlgari. 

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.